Die Prüfungskommission ist verantwortlich für die Vorbereitung und Durchführung der Prüfungen sowie die Bewertung der Prüfungsleistungen.
Sie besteht aus fünf Mitgliedern und zwei Ersatzmitgliedern, welche von der Regierung für die Dauer von vier Jahren bestellt werden. Ihr haben ein Vertreter des Amtes für Volkswirtschaft, ein Vertreter des Amtes für Lebensmittelkontrolle und Veterinärwesen, zwei Personen aus dem Bereich Gastgewerbe sowie ein Rechtsexperte anzugehören. Den Vorsitz führt der Vertreter des Amtes für Volkswirtschaft.
| Rechtsgrundlage |
Art. 6 der Verordnung über die fachliche Eignung im Gastgewerbe, LGBl. 2006 Nr. 254 (LR 935.101.5) |
| Wahlbehörde |
Regierung |
| Mandatsperiode |
1. Dezember 2022 bis 30. November 2026 |
| Wahl |
29. November 2022 |
| Ersatzwahl |
27. April 2021 / 27. Oktober 2020 / 12. Mai 2020 |
| Vorsitz |
- D'Elia Sandro, Amt für Volkswirtschaft
|
| Mitglieder |
- Beck Tobias, Rechtsexperte
- Büchel Peter, Gastronomie
- Meier Susanne, Amt für Lebensmittelkontrolle und Veterinärwesen
- Schächle Jürgen, Gastronomie
|
| Ersatzmitglieder |
- Hagen Walter, Gastronomie
- Paul Nathalie, Gastronomie
|